最近在研究S&OP,前期主要依據(jù)的是APICS的課程體系。最近發(fā)現(xiàn)ISM的注冊供應(yīng)鏈管理專家(CPSM)認證項目的課程體系中,也有S&OP相關(guān)內(nèi)容,本文整理了CPSM課程中關(guān)于S&OP的內(nèi)容。
一、S&OP的核心定義與價值
定義
銷售與運營計劃(S&OP)是通過跨部門協(xié)作,將市場驅(qū)動的需求計劃與供應(yīng)側(cè)的運營計劃動態(tài)對齊的戰(zhàn)略流程。其核心目標(biāo)是通過平衡供需、優(yōu)化資源利用、提升風(fēng)險應(yīng)對能力,支持組織戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。
核心價值
供需協(xié)同:建立需求與供應(yīng)之間的溝通規(guī)則,解決信息不對稱問題(如戴爾根據(jù)硬盤供應(yīng)調(diào)整促銷策略的案例)。
資源優(yōu)化:通過產(chǎn)能規(guī)劃(如粗產(chǎn)能計劃、供應(yīng)鏈產(chǎn)能計劃)實現(xiàn)設(shè)備、人員、供應(yīng)商資源的合理分配。
風(fēng)險管理:提前識別30-120天內(nèi)的潛在風(fēng)險(如供應(yīng)鏈中斷、市場需求波動),并制定具體應(yīng)對措施。
戰(zhàn)略支撐:將高層戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為可落地的運營決策(如APS的峰谷電價策略)。
財務(wù)透明化:通過CFO的參與,將運營指標(biāo)(庫存、交付周期)轉(zhuǎn)化為財務(wù)語言,支持決策優(yōu)化。
二、S&OP的關(guān)鍵組成部分
1. 組織架構(gòu)與角色分工
高層管理者(CEO/COO):設(shè)定流程優(yōu)先級,監(jiān)督執(zhí)行并強化問責(zé)機制。
首席財務(wù)官(CFO):分析財務(wù)趨勢,提出績效改進建議,如產(chǎn)能擴張的ROI評估。
銷售與市場團隊:負責(zé)需求預(yù)測、風(fēng)險分析(如促銷對銷量的影響)及“假設(shè)分析”場景推演。
運營團隊:制定產(chǎn)能計劃,分析波動原因(如設(shè)備停機導(dǎo)致交付延誤),支持主計劃員工作。
主計劃員:整合供需數(shù)據(jù),記錄計劃變更,協(xié)調(diào)產(chǎn)能與客戶服務(wù)水平的沖突。
2. 核心流程與工具
數(shù)據(jù)基礎(chǔ):
粗產(chǎn)能計劃(RCCP):評估內(nèi)部設(shè)備與工廠的物理產(chǎn)能限制。
供應(yīng)鏈產(chǎn)能計劃:分析供應(yīng)商的交貨能力(如受港口罷工影響時的替代方案)。
資源計劃:整合人員技能、設(shè)備效率、工廠布局等數(shù)據(jù)。
標(biāo)準(zhǔn)化會議流程:
需求側(cè):推出促銷活動、調(diào)整產(chǎn)品組合(如用高容量硬盤替代短缺型號)。
供應(yīng)側(cè):增加生產(chǎn)班次、外包部分產(chǎn)能或引入新供應(yīng)商。
回顧階段:分析過去30天的實際執(zhí)行數(shù)據(jù)(如銷售達成率、庫存周轉(zhuǎn)率)。
風(fēng)險評估:識別未來30-60天(短期)與90-120天(中期)的風(fēng)險點(如關(guān)鍵部件的供應(yīng)短缺)。
行動制定:確定應(yīng)對方案,例如:
決策批準(zhǔn):高管層確認最終計劃并分配具體責(zé)任。
(注:企業(yè)可根據(jù)市場動態(tài)調(diào)整會議頻率,如寶潔對快消品類實行每日兩次會議)
3. 供應(yīng)商協(xié)同機制
信息共享范圍:
需求計劃、生產(chǎn)排程、技術(shù)變更信息、新產(chǎn)品導(dǎo)入計劃等。
合作規(guī)則:需明確計劃彈性(如訂單量±10%的可調(diào)整空間)及變更成本。
供應(yīng)商篩選標(biāo)準(zhǔn):
優(yōu)先級:聚焦對業(yè)務(wù)連續(xù)性至關(guān)重要的戰(zhàn)略供應(yīng)商。
能力要求:技術(shù)匹配度、財務(wù)穩(wěn)定性、響應(yīng)敏捷性(如24小時內(nèi)調(diào)整生產(chǎn)批次)。
信任基礎(chǔ):過往合作中兌現(xiàn)承諾的記錄。
三、S&OP的典型實施步驟
數(shù)據(jù)整合:
需求側(cè):收集歷史銷售數(shù)據(jù)、客戶訂單預(yù)測、市場活動計劃(如促銷日程)。
供應(yīng)側(cè):整理產(chǎn)能數(shù)據(jù)(設(shè)備可用率、供應(yīng)商交期)、庫存水平、投產(chǎn)出率。
供需平衡分析:
需求塑造:價格策略(APS的峰谷電價)、產(chǎn)品替代(戴爾推動硬盤升級)、營銷活動。
產(chǎn)能調(diào)整:新增生產(chǎn)班次、設(shè)備采購、供應(yīng)商擴產(chǎn)協(xié)商。
計算需求預(yù)測量與當(dāng)前產(chǎn)能的差異,識別缺口(如某產(chǎn)品系列未來30天的需求超出現(xiàn)有產(chǎn)能15%)。
通過“需求塑造”或“產(chǎn)能調(diào)整”策略彌補缺口:
風(fēng)險管理與預(yù)案制定:
識別風(fēng)險類型:供應(yīng)風(fēng)險(單一供應(yīng)商斷供)、需求風(fēng)險(預(yù)測偏差超20%)、運營風(fēng)險(設(shè)備故障)。
制定具體行動(如案例中的“將生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至海外工廠”)。
計劃執(zhí)行與監(jiān)控:
主計劃員跟蹤執(zhí)行進展(如實際產(chǎn)量達成率、庫存消耗速度)。
定期(每周/每月)與供應(yīng)商同步計劃變更。
四、實施S&OP的風(fēng)險與應(yīng)對建議
常見挑戰(zhàn)
跨部門協(xié)作障礙:部門目標(biāo)沖突(如銷售追求高增長 vs 運營強調(diào)產(chǎn)能穩(wěn)定)。
數(shù)據(jù)質(zhì)量缺陷:歷史數(shù)據(jù)不完整導(dǎo)致預(yù)測偏差(如未記錄促銷活動的實際銷量影響)。
供應(yīng)商協(xié)同阻力:中小供應(yīng)商缺乏信息系統(tǒng)支持,難以實時響應(yīng)計劃變更。
成功關(guān)鍵要素
高層承諾:CEO或COO需親自參與會議,確保戰(zhàn)略優(yōu)先級清晰。
標(biāo)準(zhǔn)化流程:明確數(shù)據(jù)輸入標(biāo)準(zhǔn)(如需求預(yù)測需基于市場部的消費者調(diào)研)。
技術(shù)支持:通過ERP系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)據(jù)自動整合,減少人工誤差。
供應(yīng)商分級管理:優(yōu)先投入資源與核心供應(yīng)商建立深度協(xié)同。
五、總結(jié)
S&OP不僅是供需平衡的工具,更是企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略落地的核心框架。其成功依賴于三點:
流程的制度化:通過月度會議機制固化跨部門協(xié)作習(xí)慣。
數(shù)據(jù)的精細化:建立產(chǎn)能、需求、庫存的實時可視化體系。
內(nèi)外部的協(xié)同深度:內(nèi)部打破部門墻,外部與供應(yīng)商形成“計劃共生體”。
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